Il Tartufestival si svolgerà il 7 e 8 dicembre 2025 a Santa Domenica Vittoria (Messina), località inserita nel circuito delle città legate alla valorizzazione del tartufo e delle tradizioni dei Nebrodi. La manifestazione propone degustazioni, show cooking e iniziative dedicate ai prodotti del territorio. L’appuntamento rientra nelle attività culturali e gastronomiche previste nel periodo dell’Immacolata.

Il contesto territoriale

Un evento radicato nel patrimonio gastronomico dei Nebrodi

Santa Domenica Vittoria è situata nell’area dei Nebrodi, contesto noto per la presenza di produzioni locali legate al bosco e alla montagna. Il Tartufestival si integra nella valorizzazione delle risorse del territorio, presentando il tartufo come elemento distintivo della manifestazione. L’evento è realizzato con il contributo del MASAF e con il sostegno di enti territoriali impegnati nella promozione delle filiere agroalimentari locali.

Le attività in programma

Degustazioni e show cooking dedicati al tartufo

Durante le due giornate sono previste degustazioni che mettono al centro il tartufo e le pietanze caratteristiche dell’area nebroidea. Gli show cooking consentono di osservare le preparazioni culinarie e di conoscere tecniche e ingredienti utilizzati nella cucina locale. Le attività sono affiancate da momenti dedicati alla presentazione dei prodotti e alla promozione delle tradizioni gastronomiche del territorio.

La cornice culturale

Mercatini e iniziative legate alla festività dell’Immacolata

Accanto alle proposte enogastronomiche, la manifestazione include mercatini a tema natalizio e attività collegate alla ricorrenza dell’Immacolata, che scandisce il periodo di inizio delle festività. La presenza di musica e iniziative culturali contribuisce alla definizione di un programma che unisce aspetti legati alla tradizione religiosa e momenti dedicati alla promozione del territorio. Il contesto del centro storico favorisce la fruizione di un percorso distribuito negli spazi pubblici della località.

Le giornate del festival

Un calendario articolato su due date

Le date del 7 e 8 dicembre 2025 rappresentano l’intero programma dell’edizione di quest’anno che si svolgerà a Santa Domenica Vittoria (Messina), con appuntamenti distribuiti in diverse aree del paese.