Il 1° e 2 maggio 2025, Santa Croce Camerina (Ragusa) inaugura l’Enjoy Barocco Food Fest, manifestazione itinerante che celebra la cultura gastronomica e le tradizioni della Sicilia sud-orientale. Organizzato dal GAL Terra Barocca, l’evento si svolge nel centro storico del paese, con appuntamenti che uniscono sapori locali, spettacoli e momenti di condivisione comunitaria.​

Laboratori e degustazioni

​Mani in pasta e sapori autentici​

Il programma prevede laboratori del gusto “Mani in Pasta”, dove partecipanti di tutte le età possono cimentarsi nella preparazione di piatti tipici, come il pane di San Giuseppe, le cassatelle e le polpette di riso e baccalà. Le degustazioni sociali offrono l’opportunità di assaporare prodotti locali, tra cui il ragusano DOP, l’olio Monti Iblei DOP e il cioccolato di Modica IGP, in un’atmosfera conviviale.​

Spettacoli e tradizioni

​Musica, teatro e cultura popolare​

L’evento include spettacoli dal vivo, con esibizioni musicali e rappresentazioni teatrali che richiamano le tradizioni popolari siciliane. In particolare, il teatro dei pupi e le performance di artisti di strada animano le piazze, creando un collegamento tra la cultura gastronomica e le espressioni artistiche del territorio.​

Mostre mercato e prodotti locali

​Esposizioni di eccellenze enogastronomiche​

Le mostre mercato presentano una selezione di prodotti tipici della zona, offrendo ai visitatori la possibilità di acquistare direttamente dai produttori locali. Tra i presidi territoriali presenti, si segnalano la fava cottoia di Modica, il fagiolo cosaruciaru di Scicli e il sesamo di Ispica, testimonianze della ricchezza agricola della regione.​

Informazioni pratiche

​Accesso gratuito e prenotazione obbligatoria​

L’ingresso all’Enjoy Barocco Food Fest è gratuito, ma è necessaria la prenotazione per partecipare alle attività. Per ulteriori informazioni e per iscriversi agli eventi, è possibile contattare l’infoline al numero +39 327 4403893.​

Il festival prosegue con tappe successive a Ispica (3-4 maggio), Modica (10-11 maggio), Scicli (17-18 maggio) e Ragusa (24-25 maggio), ciascuna con un programma dedicato alle specificità locali.